Fermentasi pada Tempoyak
Berikut adalah jenis fermentasi yang dapat digunakan dalam pembuatan tempoyak :
1). Fermentasi Secara Spontan
Fermentasi yang dilakukan mengikuti kebiasaan masyarakat yaitu fermentasi yang...
SuaraJakarta.co, BANDUNG - Yoghurt, Tempe, Keju, dan Kecap. Yaa, kesemuanya merupaka contoh dari makanan hasil fermentasi, yang secara umum sering ditemukan dalam kehidupan sehari-hari...
SuaraJakarta.co, JAKARTA - Di tengah maraknya rumah makan yang bernuansa mewah, harga mahal, dan susah untuk mencari tempat parkir di Jakarta, ada segelintir anak...
SuaraJakarta.co, JAKARTA - Anda adalah kelas pekerja yang tergolong level menengah dan kesulitan mencari tempat makan murah di malam hari? Tak perlu kesulitan. Anda...