SuaraJakarta.co, JAKARTA – Jika Anda memiliki sumur bor di rumah, Anda bisa menghemat pengeluaran. Anda bisa mengolah air sumur menjadi air minum, tanpa membeli air isi ulang atau kemasan yang harganya lumayan mahal.
Namun, air sumur pun jika diolah atau dimasak menjadi air minum tidak selalu enak untuk diminum. Biasanya masih terasa bau apel atau bau lainnya. Maka dari itu banyak orang yang lebih memilih air isi ulang atau kemasan. Walaupun air isi ulang belum tentu bersih atau higienis untuk diminum.
Padahal, jika cara memasaknya dilakukan dengan benar, rasa bau apek dari air itu akan hilang. Berikut cara memasak air sumur agar enak diminum.
1. Pastikan air sumur yang dimasak masih alami. Tanpa terkontaminasi zat lain. Anda bisa mengetahuinya dengan cara merasakan aroma air itu.
2. Masukkan air ke dalam panci yang bersih. Lalu panaskan hingga mendidih 100 derajat celcius.
3. Jika sudah mendidih, buka tutup panci dan biarkan uap air mendidih itu ke luar. Uap itu akan mengeluarkan bau yang terkandung dalam air.
4. Matikan apinya. Namun jangan tutup terlebih dahulu tutup pancinya. Biarkan hingga 10 menit.
5. Langsung tuang ke tempat pendinginan atau teko. Pastikan teko yang digunakan bersih dan tidak mengeluarkan bau apapun. Untuk menjaga air tetap steril dari rasa bau apek.
6. Simpan pada tempat atau ruangan yang tidak terkontaminasi bau apapun.
7. Jika dimasukkan ke dalam lemari es, pastikan tertutup rapat. Pasalnya barang-barang yang ada di dalam lemari es sangat mudah mengkontaminasi air.
Selalu jaga kesehatan air untuk hidup yang lebih sehat.
