Daging Qurban Enaknya Dimasak Apa Yah? Kalau Mau Masak Semur Daging, Ini Bumbu dan Cara Masaknya

SuaraJakarta.co, JAKARTA – Kalau hari raya Idul Adha datang, pasti semua orang kebagian daging qurban. Iya kan?

Daging qurban enaknya bukan hanya disate, tapi bisa dibuat rendang dan semur. Kalau bikin rendang kan ribet dan lama yah, apalagi cuma dapat jatah daging qurban cuma 1 kg. Enaknya di semur saja, biar bisa disantap cepat.

Bingung cara masak semur daging? Tenang saja Bun, redaksi SuaraJakarta.co akan membantu Bunda-bunda di rumah cara masak semur daging. Sederhana kok.
Bahan yang harus disiapkan
– 1 kg daging
– Kecap secukupnya
Beras segenggam disangrai
– Ketumbar secukupnya disangrai

BACA JUGA  Tempat Nongkrong Anak Muda Terbuat Dari Bekas Kontainer Yang Lagi Hits

Bumbu-bumbu
– Lada dan pala secukupnya
bawang merah, bawang putih dan jahe
– sepotong jari kayu manis

BACA JUGA  Tempat Nongkrong Anak Muda Terbuat Dari Bekas Kontainer Yang Lagi Hits

Cara membuatnya
– semua bumbu dihaluskan, kemudian campurkan dengan beras dan ketumbar yang dihaluskan.
– daging dibersihkan, lalu dipotong-potong, campurkan dengan bumbu-bumbu halus. Masak dan tuangi air sedikit-demi sedikit.
– setelah empuk dan lunak, angkat dan digoreng. Kemudian masukkan lagi dalam kuah yang tadi.
– hidangkan dengan bawang goreng di atasnya.

Taraaaaaa. Selesai deh. Selamat makan semur daging yah Bun. (Edi)

Related Articles

BACA JUGA  Baklava, Kue Turki yang Bikin Tergila-Gila

Sosialisasikan Anies Baswedan, Relawan ANIES di Gorontalo Gelar Jumat Berkah

Latest Articles