SuaraJakarta.co, JAKARTA – Ayam tepung digoreng hingga renyah kemudian digeprek (timbuk) hingga sedikit hancur menjadi makanan populer saat ini.
Ada berbagai variasi makanan ayam geprek ini. Setelah digeprek bisa langsung dibalut sambal dengan tingkat kepedasan yang sangat tinggi, atau sambalnya dipisah. Itu soal selera.
Biar makin nikmat, biasanya sambal ayam gepreknya dicampur sedikit kecap manis. Ussssshhh mantap.
Ada lagi yang lain. Biasanya ayam geprek dipadukan dengan nasi putih, namun kali ini ada juga yang nasinya diganti dengan mie goreng instan. Aaargggh nikmat.
Biar makin nimat, sensasinya dimakan ketika lapar mata dan lapar perut. Waktunya bisa siang atau malam. Lebih enak sih malam, bareng teman-teman.
